发型师的工作程序和岗位责任
上(shàng)级:发型(xíng)师班长
职称:发型师
主要职责:运(yùn)用专业技(jì)能、热情(qíng)、礼貌的服务(wù),为顾客(kè)提供优质的美发服务项目。
一、 工作程序
1、 班前准备
(1) 自检仪(yí)容仪表、佩带(dài)工牌在左胸,打卡签(qiān)到上岗,与上司、同事、下属打(dǎ)招呼,上(shàng)轮侯牌(pái)等待工作。
(2) 完成自(zì)己工作位(wèi)两平方米范围内的卫生工(gōng)作外,协助整理好店头的摆设、卫生。
(3) 清洁整理各自的工具车、工具箱,饰发(fā)材料的补充。
2、 迎接客人
(1) 接到服务埋位通知(zhī)时,15分钟内来到客人(rén)身(shēn)边(biān),先自我介绍。
(2) 热(rè)情(qíng)、礼貌向客人(rén)打招呼,熟客(kè)或会员(yuán)要能称(chēng)呼姓氏、职(zhí)衔(xián)。
(3) 身(shēn)体语言、行为,要主动、积极表现出非常乐于为人(rén)们服务的工作(zuò)态度。
3、 接待服务
(1) 为客(kè)人检查发(fā)质、发型,了解客人的要求后,用专业的(de)语言(yán)、措词加具(jù)意见,重申客人的要(yào)求,客人无误后开始进入美(měi)发程序。
(2) 在服务(wù)中要注意征询客人(rén)意见,以(yǐ)客(kè)人满意为标(biāo)准。
(3) 向(xiàng)客人推(tuī)荐的电、焗、染、护发等新项目、新产品在(zài)报(bào)价(jià)明确(què)后客人同意后才能进行使用。
(4) 严格按(àn)照操(cāo)作(zuò)规程工作,不准(zhǔn)带欺骗顾客(kè)成份,不准偷工(gōng)减料。
(5) 服务时要做到多(duō)观察、多沟通、多教育顾客护理、发型保(bǎo)养(yǎng)知识,要口讲手不(bú)停。
(6) 发型设(shè)计要简单、自然、实用、易(yì)梳理为宗(zōng)旨。
(7) 正常情况下剪吹要45分钟,吹(chuī)发要25分(fèn)钟,剪发后要冲水后造(zào)型。
(8) 替客人完(wán)成发型后,需用手倒镜给客人看后部的发型效果,并解释设(shè)计操作理(lǐ)由。
(9) 签单要清(qīng)楚,不能涂改,要征询客人共多(duō)少人,是否孖单等候后(hòu)埋单(dān)。要明确将水(shuǐ)单(dān)交到另(lìng)一师傅手上(shàng)或收银处,结帐送客(kè),向客人致(zhì)谢。
(10) 完成发型后要等人的,应(yīng)妥善安排接待。离开时要说“再(zài)见”“欢(huān)迎(yíng)下次再来”热情送客。
二(èr)、 岗位责任制
1、 认真执行(háng)店铺的规章制度(dù),严格遵(zūn)守操(cāo)作流程,做好个人周、月(yuè)工作计划、总结,努力完(wán)成营业指标(biāo)任(rèn)务,做好本职工作。
2、 有良好的职(zhí)业道德,以诚(chéng)实的态度、热(rè)情(qíng)的服(fú)务(wù),做好每一项服务工(gōng)作,工作责任心强,讲究工作效率,发型设计要有依据,操作要稳健(jiàn)、安全(quán)、专业。
3、 不(bú)迟(chí)到,不早退,不旷工,上班时衣冠(guàn)整齐,头发有型,精神抖擞,面带微笑。
4、 工作中以身作(zuò)则,技(jì)术(shù)上(shàng)精益求(qiú)精,对于(yú)助手的工作要求(qiú)严(yán)格(gé)、耐心向助手传授(shòu)技(jì)术。
5、 为客人美发时(shí),精神要集中,动作要轻快熟练,使客人感到轻(qīng)松愉快,要根据客人要(yào)求、按照客人的面形、头发(fā)发质及潮流,认真细致地整理出客人满意的(de)发型,服务(wù)程序要按规定做,不(bú)偷工减料,使用(yòng)美(měi)容(róng)用品要适量,做到客人满意为止(zhǐ)。
6、 在服务(wù)过程(chéng)中,师傅(fù)要主(zhǔ)动做好准(zhǔn)备工作(zuò),在助手工作(zuò)忙的情况下,协(xié)助助手做好其他工作,如上色膏发芯等。
7、 负责解(jiě)答(dá)客人有关美(měi)发(fā)内容的(de)咨询(xún),并根据客人发(fā)质,热情(qíng)地向客(kè)人推销产品和(hé)护发项目。
8、 要有创新意识,能(néng)及时掌握新潮流及新用品(pǐn)的信息,并运用对客人的服务中去。
9、 检查督导助手按规定(dìng)程序为客服(fú)务,对助手出(chū)现(xiàn)的(de)差(chà)错(cuò),师傅自不可推卸(xiè)的责任,师傅(fù)工作时,要求助(zhù)手配合好,无故不(bú)得离开(kāi),保证高水准的接待规格。
10、严格执(zhí)行水牌(pái)轮(lún)侯工(gōng)作的规定,不挑客,不拒客,不抢客,对消费不同客人要一视(shì)同仁。
11、保管及维护好个人(rén)的美发工具,爱护公用工具,按“卫生制(zhì)度”要求对工具进行清(qīng)洁、消毒工作。
12、积极参(cān)加定期(qī)式或不定期的技术培训考核,发型交流会等,不断提升(shēng)自己(jǐ)。发型师如(rú)何挑(tiāo)选美(měi)发剪刀。
13、积极向主(zhǔ)管汇报客人的各种抱怨,向客人了解助(zhù)理的服务水平(píng)并上报主管。协助主管完善服务流程。
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